ჰო და არას ჭიდილია ერთადერთი გზა ჭეშმარიტების აღმოჩენისა და პოვნისა ილია

"ჰო და არას ჭიდილია ერთადერთი გზა ჭეშმარიტების აღმოჩენისა და პოვნისა" ილია

დღის კერძი - შნელკლოპსი – ფარშით

4-02-2024, 20:55

შნელკლოპსი – ფარშით

ინგრედიენტები:

  • ფარში 300გ 
  • ხახვი 1 თავი 
  • ფქვილი 1,5 სუფრის კოვზი 
  • მარილი, შავი წიწაკა და კაკალი ქინძი 
  • ნიორი 3 კბილი 
  • კარტოფილი გემოვნებით
  • მოხარშული კარტოფილის წყალი 300მლ 
  • მწვანილი 
  • არაჟანი 

მომზადება: 
  • მოხარშეთ კარტოფილი, გამოყავით 300მლ სითხე მისგან. 
  • დაჭერით ხახვი და შეწვით. 
  • დაუმატეთ ფარში და შეწვით. 
  • მოაყარეთ მარილი, შავი წიწაკა, კაკალი ქინძი, დაჭეილი ნიორი. 
  • მოაყარეთ ფქვილი, მოურიეთ. 
  • მოასხით კარტოფილის ნახარში და დაუმატეთ არაჟანი. 
  • მოურიეთ. 
  • წამოადუღეთ და გადმოიტანეთ ცეცხლიდან. 
  • მოაყარეთ მწვანილი. 
  • თეფშზე მოათავსეთ კარტოფილი, ხოლო ზემოდან ხორცი. 

    გემრიელად მიირთვით! 

განყოფილება: სტატიები / საინტერესო
გადასვლები: 158
FACEBOOK კომენტარები